暮らし

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調味料のこだわり

小瓶・小袋派調味料は、小瓶、小袋派ですお得じゃないのだけど理由は、開封すると酸化が進むからできるだけ短期間で使い切りたい「これ、まだ大丈夫かなぁ?大丈夫だよね?」そんな余計な心配をしなくて済むのも理由のひとつです詰め替えはしない基本的に、詰...
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日付けを書く人

なんでもかんでも日付けを記すなんでもかんでも日付けを記しています食品や日用品には「開封日」家電は「購入日」電池やフィルターは「交換日」とにかく日付けを書くきっかけは職場日付けを書くきっかけとなったのは、昔の職場何でも日付けを書く人がいました...
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テプラ狂

貼るだけで生まれる「きちんと感」テプラが好き貼るだけで、「きちんと感」がでるから収納棚も、冷蔵庫の中も、家じゅうあちこちに貼りまくりもうテプラ狂いですお片付けが苦手な人にもおすすめ実は、お片付けが苦手な人にこそおすすめしたいテプラ片付けた場...
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お気に入りの調理器具たち

タイガーの水筒シンプルで美しいフォルムこれぞ made in Japan って感じ♡パッキンはあるけど作りもシンプルだから洗いやすくて清潔に保てる日本製の水筒って少ないもっとこういう製品が増えるといいなぁ
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お気に入りの調理器具たち

タイガー魔法瓶の精米器健康のために玄米を食べたいけれど、今の自分の体には合わない。でも、白米にすると栄養バランスが気になる。そんなふうに、玄米にしたり白米にしたり、いろいろな食べ方を試していました。そのうち、玄米と白米の両方を買い置きしてお...
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お気に入りの調理器具たち

和田商店の「プロおろしエックス」少ない力でラクラク もう他のおろし金には戻れない新潟県燕三条製のおろし金です。底の滑り止めが強力で、少ない力でもガシガシおろせます。本当に疲れない。これが一番。地味に助かっているのが、保管するときの収まりの良...
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幸せを呼ぶ妖精

デンマークの要請「ニッセ」をモチーフにした、木製人形のノルディカニッセ。「幸せを呼ぶ人形」ともいわれるニッセです。とっても可愛いので、わが家の飾り棚にちょこんといます。木製で軽いので、万が一落下しても、わんこがケガをするような重さではないと...
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お気に入りの調理器具たち

国内で唯一、自社で一貫生産している琺瑯メーカー、野田琺瑯。暮らしになじむ保存容器わが家では、保存容器として、お米やぬか床、わんこのご飯やおやつを入れて使っています。琺瑯は匂い移りが少なく、見た目も真っ白でスッキリ。キッチンに並べても生活感が...
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お気に入りの調理器具たち

HARIOの耐熱ガラス容器私のお気に入りで、安心の made in Japan。コンテナは、作り置きのおかずや、ご飯の保存に大活躍。ガラス製なので中身が見やすく、匂い移りや色移りも心配もありません。カレーの残りを保存した後でもにさっと洗って...
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お気に入りの調理器具たち

油を使わない料理を助けてくれる、我が家の一生もの宮崎製作所の十得鍋写真手前(奥はT-fal)新潟県の燕三条で作られたステンレス製のお鍋で、シンプルな作りながら、とても使い勝手が良く、毎日のように活躍しています。ステンレス鍋なので、焼き物をす...